Renke gesalzen Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	102 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	3 g	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 34 % NW) 34 % Alternative finden	17 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	102 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	428 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	420 kJ	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	3 g	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 34 % NW) 34 %	17 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	67 g (≈ 2 % NW) 2 %	66 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	23 µg (77 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	23 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	23 µg (77 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	23 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	100 µg (33 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	98 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	121 µg (≈ 10 % NW) 10 %	119 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.636 µg (≈ 24 % NW) 24 %	3.565 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	6.603 µg (≈ 39 % NW) 39 %	6.474 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	705 µg (≈ 12 % NW) 12 %	691 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	419 µg (≈ 30 % NW) 30 %	411 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	11 µg (≈ 24 % NW) 24 %	11 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	14,00	13,73	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	28 µg (≈ 7 % NW) 7 %	27 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	10,00	9,80	–
Vitamin B12 Cobalamin	3,0 µg (≈ 75 % NW) 75 %	2,9 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	992 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	973 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	2.951 µg (4 i.E.) (≈ 21 % NW) 21 %	2.893 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	2.942,00	2.884,31	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	3.908 mg (≈ 261 % NW) 261 %	3.831 mg	1.500 mg
Chlorid	6.017 mg (≈ 262 % NW) 262 %	5.899 mg	2.300 mg
Kalium	423 mg (≈ 11 % NW) 11 %	415 mg	4.000 mg
Calcium	40 mg (≈ 4 % NW) 4 %	39 mg	1.000 mg
Magnesium	43 mg (≈ 12 % NW) 12 %	42 mg	350 mg
Phosphor	281 mg (≈ 40 % NW) 40 %	275 mg	700 mg
Schwefel	277 mg	272 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,14 : 1	0,14 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.230 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.206 µg	12.500 µg
Zink	1.689 µg (≈ 20 % NW) 20 %	1.656 µg	8.500 µg
Kupfer	181 µg (≈ 14 % NW) 14 %	177 µg	1.250 µg
Mangan	60 µg (≈ 2 % NW) 2 %	59 µg	3.500 µg
Fluorid	115 µg (≈ 3 % NW) 3 %	113 µg	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	6 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	9.263 mg	9.081 mg	–
Isoleucin	857 mg (≈ 57 % NW) 57 %	840 mg	1.500 mg
Leucin	1.392 mg (≈ 48 % NW) 48 %	1.365 mg	2.925 mg
Lysin	1.642 mg (≈ 73 % NW) 73 %	1.610 mg	2.250 mg
Methionin	464 mg (≈ 59 % NW) 59 %	455 mg	780 mg
Phenylalanin	679 mg (≈ 219 % NW) 219 %	666 mg	310 mg
Threonin	803 mg (≈ 71 % NW) 71 %	787 mg	1.125 mg
Tryptophan	178 mg (≈ 59 % NW) 59 %	175 mg	300 mg
Tyrosin	589 mg (≈ 31 % NW) 31 %	577 mg	1.875 mg
Valin	946 mg (≈ 49 % NW) 49 %	927 mg	1.950 mg
Arginin	1.071 mg	1.050 mg	–
Histidin	464 mg (≈ 62 % NW) 62 %	455 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.142 mg	1.120 mg	–
Asparaginsäure	1.749 mg	1.715 mg	–
Cystein	178 mg (≈ 57 % NW) 57 %	175 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.535 mg	2.485 mg	–
Glycin	767 mg	752 mg	–
Prolin	679 mg	666 mg	–
Serin	821 mg	805 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	863 mg	846 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	121 mg	119 mg	–
Pentadecansäure	15 mg	15 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	575 mg	564 mg	–
Heptadecansäure	31 mg	30 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	121 mg	119 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.150 mg	1.127 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	273,00	267,65	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	632,00	619,61	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	151,00	148,04	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	91,00	89,22	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.012 mg	992 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	60,00	58,82	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	44,00	43,14	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	242,00	237,25	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	60,00	58,82	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	453,00	444,12	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	60,00	58,82	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	18,00	17,65	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	15,00	14,71	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	60,00	58,82	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	66 mg	65 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	11,3 g	11,1 g	–